Produktinformationen zum "OraGarden Bio-Keimsaat Pak Choi (Pak Choi Samen) 30 g"
Pak Choi- oder Chinesischer Senfkohl- ist ein asiatisches Blattgemüse und ein naher Verwandter des Chinakohls. So ähnlich schmeckt er auch: Herrlich mild mit einem leichten senfartigen Aroma. Passt perfekt zu fast allen Gerichten aber natürlich auch super in die asiatische Küche.
Dieses Saatgut kann sowohl für den Anbau von Microgreen als auch im Sprossenglas und Kressesieb verwendet werden.
Bio-Microgreen und Sprossen Samen Pak Choi. Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau für die Sprossenanzucht.
Herkunft: Italien
Auch genannt: Pak Choy, Pok Choi, Chinesischer Senfkohl, Chinesischer Blätterkohl
Geschmack
Das frische Grün von Pak Choi hat einen fein-schärflichen Geschmack, der an Chinakohl erinnert.
Inhaltsstoffe
Sprossen des Pak Chois enthalten viel Kalium und Carotin, Calcium, Vitamin C und einige B-Vitamine, zudem auch sekundäre Pflanzenstoffe wie Flavonoide und Phenolsäure. Natürlich enthält auch Pak Choi wie alle Kohlgewächse viele Senföle (Glucosinolate).
Verwendung roh: im Salat, auf dem Brot, zum Entsaften, Smoothies, Kräuterquark, zu Obst oder als Deko deiner Gerichte.
Positive Eigenschaften
Durch die Senföle wirkt Pak Choi antibiotisch und keimtötend
Hinweis: Es bilden sich weiße Mikrowurzeln, diese bitte nicht mit Schimmel verwechseln.
Lieferumgang
Dieses Angebot umfasst das Bio-Saatgut ohne Zubehör. Unter den Produktbildern ist eventuell eine Abbildung des zur Ernte bereiten Microgreens inklusive Tray und Erde zu sehen, damit Du Dir ein Bild machen kannst, wie es fertig angebaut aussieht.
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