Produktinformationen zum "Heimgart Saatpad Gartenkresse"
Herrlich pikant und erfrischend scharf – Gartenkresse ist der Klassiker unter den Microgreens und ein toller Vitamin- und Nährstofflieferant, der auch zur kalten Jahreszeit Frühling in die Küche zaubert.
Mit ihrem nussig-pikanten Geschmack eignen sich die Keimpflanzen hervorragend, um Brot, Smoothie, Salat, Suppe und Co. geschmacklich und dekorativ aufzupeppen.
Die biozertifizierten Saatpads für Gartenkresse Microgreens bestehen aus einem Naturfaservlies, auf welchem das Saatgut mit einem natürlichen Bindemittel bereits vorpositioniert ist. Falls sich beim Auspacken des Pads Samenkörner lösen sollten, ist das kein Problem: einfach vor dem Abdecken mit den Anzuchtabdeckungen auf dem Saatpad verteilen.
Verzehrhinweis
Die ausgewachsenen Microgreens innerhalb weniger Tage ernten und genießen. Da es sich um junge Keimpflanzen und nicht um Sprossen handelt, oberhalb der Wurzel verzehren.
Lagerung
Die Saatpads kühl und trocken lagern. Direktes Sonnenlicht bitte vermeiden. Die Kresse-Saatpads können nach Gebrauch kompostiert oder im Biomüll entsorgt werden.
Lieferumfang
- 1x Kresse-Saatpads inkl. Anzuchtabdeckungen
- Maße/ Stück: 11,5 x 7,5
- Gewicht/ Stück: 30 g
Die Nährwerte von Gartenkresse Microgreens im Vergleich zum ausgewachsenen Gemüse
Gartenkresse Microgreens punkten vor allem mit einem hohen Gehalt an B-Vitaminen. Sie weisen außerdem einen besonders hohen Gehalt an Vitamin C auf. Auch der Tagesbedarf an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen lässt sich mit dem Verzehr von Gartenkresse Microgreens schnell decken.
Heimgart Anzuchtsystem
Mit dem Heimgart Anzuchtsystem kannst du Gartenkresse Microgreens ohne Garten, Balkon oder grünen Daumen anziehen. Du benötigst zur Anzucht der Microgreens nur die Porzellanschale, den Edelstahleinsatz aus dem Heimgart Starter-Kit, zwei Saatpads und ein paar Minuten Zeit, schon kannst du das Projekt Küchengarten beginnen.
Als erstes füllst du Wasser bis zur Markierung in die Porzellanschale. Anschließend legst du zwei Gartenkresse-Saatpads auf den Edelstahleinsatz und setzt diesen in die Schale. Zuletzt deckst du die Gartenkresse-Saatpads mit den beiden Abdeckungen ab, damit das Saatgut es dunkel hat und zusätzlich ein angenehmes Mikroklima für die Pflanzen entsteht. Das Beste: Mit Heimgart ist kein zusätzliches Wässern oder Gießen mehr nötig. Ist die Porzellanschale einmal bis zur Markierung mit Wasser gefüllt, ist für eine gleichmäßige Bewässerung während der gesamten Wachstumsperiode gesorgt. Sind die beiden Saatpads für Gartenkresse Microgreens einmal nach Anleitung in der Heimgart-Porzellanschale angesetzt, dauert es nur circa 7 Tage bis zum kulinarischen Genuss.
Häufig gestellte Fragen
Welche Sorten Microgreens gibt es bei Heimgart?
Momentan haben wir acht Microgreens Sorten im Angebot: Radieschen, Gartenkresse, Rotkohl, Senf, Rauke, Brokkoli, Kohlrabi und Radies Rambo.
Kann ich die Sorten miteinander kombinieren oder muss ich Heimgart sortenrein ansetzen?
Rotkohl solltest du am besten sortenrein anseten, da das Saatgut länger zum Keimen benötigt als die anderen Sorten.
Muss ich die Saatpads nach dem Ansetzen nachwässern?
Nein, wenn du das Wasser bis zur Markierung in der Schale füllst (circa 600 ml), stellst du die optimale Bewässerung der Saatpads bis zur Ernte sicher. Nach dem Ansetzen der Saatpads musst du dich um nichts mehr kümmern. Das einmalige Wässern ist vollkommen ausreichend.
Welche Temperaturen benötigen die Microgreens zum Wachsen?
Ideal ist eine Temperatur um die 18 bis 20 Grad Celsius.
Wie entsorge ich die Saatpads nach der Ernte?
Die Saatpads sind biologisch abbaubar und können einfach auf dem Kompost oder im Bio-Müll entsorgt werden.
Warum müssen die Saatpads in den ersten Tagen mit der Anzuchtabdeckung bedeckt werden?
Unser Saatgut gehört zu den Dunkelkeimern und muss anfangs vor Licht geschützt werden. Zusätzlich benötigt es ein spezielles Mikroklima mit einer hohen Luftfeuchtigkeit. Die Anzuchtabdeckungen sorgen für ideale klimatische Bedingungen. Deshalb ist es wichtig, dass sie auf der Schale bleiben, bis die Microgreens sie von alleine herunterschieben. Das ist auch der grund, warum Rotkohl lieber sortenrein angezogen werden sollte.
Wachsen die Microgreens wirklich das ganze Jahr über?
Ja, im Winter sollte nur darauf geachtet werden, dass die Microgreens nicht in unbeheizten Räumen stehen. Auch der Standort am Fenster ist im Winter nicht empfehlenswert, da das Fensterglas unter Umständen Strahlungskälte an die Microgreens abgeben kann und sie somit am Wachstum hindern würde.
Wann kann ich die Microgreens ernten?
Sobald die Microgreens saftig grün und ca. eine Daumenlänge hochgewachsen sind, kannst du sie ernten. Um das volle und frische Geschmackserlebnis zu genießen, solltest du deine Microgreens nur nach Bedarf ernten und frisch verzehren.
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